Pommier Passe rose de l'aveyron

 

Deux clones différents ont été retrouvés, l'un de Villefranche de Rouergue, l'autre de Rignac.

 

Le premier, arbre vigoureux, érigé au feuillage sain et de floraison moyenne.

Le fruit est très aplati, jaune lavé de rose, fortement acidulé et de longue conservation, plutôt réservé à la consommation de table tard dans la saison.

 

Le second, arbre vigoureux à port buissonant.

La pomme moins acidulée et plus précoce, est réservée pour les cidres d'automne.