Pommier Esprit Menu

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Origine : Ouest Aveyron

Fruit : A peine moyen, vert strié de rouge, parfois lavé de rouge violacé.

chair blanche, craquante. Moyennement juteuse, peu sucrée, peu parfumée

Qualité : moyenne

Maturité : cueillette automne, début hivert. Très longue conservation avec amélioration de la qualité.

 

Arbre de vigueur moyenne à port retombant

Sensible à la tavelure et aux chancres

Floraison moyenne à mi-tardive

 

Fruit à deux fins, bouche et cidre